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同样是厨房
美食达人就玩出了大花样

2016-12-06 14:16:27 来源:独家访谈
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你是否曾经看过,一只面团从发酵到放入烤箱,随着温度慢慢膨胀变得越来越美的样子,香味四溢,吃是一件必须好好对待的事。喜爱做饭的人对厨房装修也会特别上心,因为对他们而言,厨房就是自己的专属领地,一定要用着顺手,方便自己烹饪美食。如美食达人Eric对于厨房的装修,可是有着自己独特的心得。一位资深的美食达人应该是怎样的?他是这样的undefinedEric坦言,作为资深美食达人,平时生活节奏很快,经常往返各种美食直播平台,但也会抽出时间,在难得的午后,与好友相约下午茶,用甜点来犒劳自己的胃。那么吃货Eric家的厨房到底长啥样呢?下面就跟随小编一起看看吧~开放式厨房设计  美观与实用并存“大家都知道我很会吃也很会做,空闲的时候都会来家里做客。因此装修房子时,我对设计师的唯一要求就是厨房一定要够大够宽敞,这样既能摆得下我的心头爱——烤箱、蒸箱、微波炉、咖啡机、面包机...也能与朋友分享DIY美食。”Eric开门见山的表示。undefined“装修过的人都知道,空间规划是首要步骤,如果布局不合理,不仅会影响厨房整体美观,还会让做饭的人在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。你目前看到的U型厨房布局全部是根据我的操作习惯设计的,左边是我在天猫挑选的摩恩水池,中间区是老板吸油烟机+灶具,右边放的是博世套系产品(双门冰箱、烤箱、蒸箱)。另外考虑到厨房收纳,橱柜全部采用纯实木定制的。即使是小小的开关,我也选择了大品牌公牛装饰开关。”Eric首先为小编详细的介绍了他的厨房布局。小编点评:站在这个角度看厨房整体布局,小编不得不感叹Eric的用心,即使是小小的角落他也不放过,特别设置了三层收纳架,调味品、玻璃杯、意面,平时会用到的材料都搁在了随手可取的地方。中间岛台设计,来朋友了就变成了小吧台,吃点甜点、泡杯咖啡,尤为惬意。独自一人在家时,还可以把iPad或音响带进厨房,一边下厨,一边收看喜爱的电视节目或倾听优美的音乐,尽情享受美好生活。不过小编要提醒的是,对于开放式厨房,特别是需要用到很多厨房电器的时候,要注意安装数量及预留开关插座位子。不过开关插座的布置,只是为了更方便厨房生活,而开关插座的质量,对于厨房来说就尤为重要了,只有产品质量过硬的开关插座,才能让你生活的更加舒心。Eric挑选的公牛G20 3D钻面开关无论在外观还是质量方面都可圈可点,该开关有薄荷绿、香草黄、珍珠白三种颜色选择,能满足不同装修风格。此外内部构件的材质上,采用的是铜芯镀镍这种先进的优质材料,是款颜值与品质并存的产品。厨房是油烟重灾区?开关电器常清洁“都说上海男人会做饭,我觉得自己就是典型。”当聊到自己最拿手的菜是什么,Eric毫不犹豫的回答——红烧肉。现场他还送了小编一道独门配方(红烧肉做法):1.锅中油烧热加入姜片炒香、2.倒入洗净切块的五花肉翻炒、3.炒至五花肉变色微发黄、4.加料酒、秘制红烧汁、5.加适量清水大火煮开,小火烧煮50分钟收汁。连小编都不得不感叹,他真是一个愿意分享的耿直boy啊。undefined“因为是开放式厨房,特别是爆炒时,容易使油烟扩散到其他空间,对此我特别挑选了老板大吸力吸油烟机,排烟速度快,效果好。平时也会经常清洁厨房,大到冰箱、吸油烟机,小到蒸箱、烤箱、咖啡机,甚至是是开关,我都会定期擦洗,保持厨房整洁美观。”Eric强调到。undefined小编点评:厨房既是油烟重灾区,也是家居生活中电器使用最多的地方之一,大到吸油烟机、冰箱、烤箱,小到微波炉、电饭煲都要用到开关插座。因此,为了用电安全,在安装开关插座时一定要格外留意,注意防火、防潮、防漏电等危险事故的发生。以Eric选择的公牛G20 3D钻面开关为例,它大胆的采用了珍珠白、香草黄和薄荷绿这三种时尚清新的色彩,配合柔美流畅的外观曲线加上金属质感的边框设计,令这款开关品质不凡。从上图也可以看出其抗油污性能也非常棒。如何保障大功率电器用电安全?开关插座选大牌“除了吸油烟机,整个厨房我最中意的就是这套博世·8系嵌入式厨房电器了,这套产品囊括了烤箱、蒸箱、洗碗机等多种厨房电器。还特别智能,采用博世家电的统一设计语言“触控环”,拥有烘焙感应传感器、温度精控探针等创新烹饪科技,并搭载“家居互联”智能平台,在保证食物最佳烹饪效果的同时,更让料理过程摆脱繁复充满趣味。”说到自己最中意的厨房电器,Eric也是如数家珍。undefined“因为是套系产品,特别是冰箱的功率非常大,因此在开关布线的时候,我都有与设计师提前沟通我会买哪些厨房电器,保证线路能完美负载。”安全用电是Eric始终坚持的。小编点评:不得不说Eric非常有品味有眼光,博世·8系嵌入式厨房电器可是今年大热的智能新品。虽然价格较高,可是胜在功能强大,在Eric这种美食达人手中相信一定可以做出更美味的佳肴来。不过冰箱、烤箱等电器用电量大,需要注意的安全因素也很多,不仅要根据电气的功率额度选配合适的1对1电源插座,更要防范于未然。在电气设备和线路处于完好荷载状态时,还要及时更换老化线路和过载电气设备,避免因不符合规格、绝缘不良、电气线路和电器老化或者超负荷现象引发电线短路起火。小编建议开关插座要选择知名品牌产品,以公牛G20 3D钻面开关为例,插座外部均为阻燃PC材质,可有效阻燃,其内部的铜芯更使用了锡磷青铜镀镍技术,具有抗氧化、耐磨损、防铜锈的特点,多层保护让家更安全。经过小编一系列详细介绍,相信你也和我一样安利上了Eric的厨房,他的厨房就是要安全智能、满足多种烹饪需求、排烟效果好,在相关产品选择上,安全是Eric考虑的重点。还不会装修的筒子们,速速看过来哦!
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